“ガツンと香ばしい”が、食卓にぴったり。泡盛 宮良のおすすめの楽しみ方
沖縄・石垣島の伝統と海の恵みを詰め込んだ「泡盛 宮良」。
その独自の“香ばしさ”と“軽やかさ”は、食卓に心地よく寄り添います。
ここでは、宮良をより楽しんでいただける飲み方と、相性抜群の料理をご紹介します。
まずは“香ばしさ”を味わう飲み方から
ストレート/ロック
香りを一番感じたい方に。
口に含むと、香ばしさのあとに
じわりと広がる“海の余韻”。
少量でも満足感があり、ゆっくり楽しめます。
水割り(島割り)
泡盛初心者にもおすすめの飲み方。
香りのトゲがまろやかになり、
するすると飲みやすく。
昼飲みや、海辺でのひとときにも
ぴったりです。
炭酸割り(ソーダ割り)
香ばしさとキレが際立つ飲み方。
料理との相性も抜群で、
特に揚げ物や焼き物と相性◎。
“ガツン”とくる泡盛に合う、旨い肴
焼き鳥・炙りもの
直火の香ばしさが引き立つ「宮良」は、
同じく火で焼いた料理とベストマッチ。
焼き鳥(塩)、炙り明太子、焼き魚などとぜひ。
沖縄料理とともに
ゴーヤチャンプルー、島らっきょう、
海ぶどう、ラフテー…
泡盛と郷土料理は、
まさに“故郷を感じる”最強コンビ。
さっぱり系海鮮
刺身やカルパッチョなど、
塩気や旨味のある海鮮料理も◎。
「海の味」としての個性が、
素材の美味しさを引き立てます。
日常にも、特別な夜にも。あなたらしい“宮良時間”を
おうちでの食事、休日の昼下がり、誰かとの語らい、
そして、自分へのご褒美の夜に。
「泡盛 宮良」は、香り高く、
それでいて軽やかな味わいだから、
その日の気分や料理に寄り添ってくれます。
香ばしさの奥にある、島のぬくもりを。
ぜひ、あなたらしい一杯で楽しんでください。